Los pequeños agricultores de la cooperativa se enorgullecen de sus meticulosas prácticas de cultivo
Arnaud eligió las mismas que en Las Tolas
a menudo cultivan café junto con otros cultivos
limpiado y clasificado por tamaño de grano
las cerezas de café fermentan durante 10 días a temperaturas cuidadosamente reguladas
Basha. Cafe de Etiopia Molienda:Molido filtro 250 grs Los pequeños agricultores de laPerfil Sensorial: mango, pineapple, cherry, honey, tea Productor: Bekele Butusha Altitud: 2. 360 msnm Regin: Sidama Proceso: Natural, 7 days submerge anaerobic. Varietal: 74158 En las verdes y elevadas tierras de Bensa, en la regin de Sidama, el productor Basha Bekele Butusha contina redefiniendo los lmites del caf de especialidad a travs de una combinacin de tradicin, innovacin y profundo respeto por su entorno natural. En 2024, su dedicacin fue