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dont la fermentation et la maturation ont lieu dans des fûts en bois
mais qu'il existe aussi des bouteilles au caractère innovant et facile à vivre
capable de transmettre l'essence du territoire
Né en 1979 d'une idée d'Ugo et Vittorio Contini Bonacossi
fils d'un grand territoire
paestum fiano igp pian di stio 2024 san salvatore 1988 fix22dic dont la fermentation et laJaune paille, avec des reflets verdtres. Le nez s'exprime par des notes de fruits jaunes et des notes de jasmin, de gent et de camomille. En bouche, il est fin, frais et agrablement minral. Le Paestum Fiano IGT "Pian di Stio" de l'exploitation San Salvatore 1988 provient de vignobles cultivs biologiquement dans la province de Salerne. Vieilli pendant environ 6 mois dans l'acier, c'est un vin au bouquet exubrant et au palais fin et soign, idal pour
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