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Très appréciée en cuisine
Elle est de couleur sombre à l'extérieur et possède une écorce pyramidale
en forme d’entonnoir (rappelant une fleur)
notamment en Catalogne et en Castille et Léon
comme ingrédient de salades
Truffe Noire Entière Extra POIDS:200g Très appréciée en cuisineTruffe Noire Entire Extra 1re bullition 100% Truffe Noire Melanosporum. Premire cuisson de la Truffe Noire. Truffe noire de qualit extra. Soutenu par le label international de scurit alimentaire IFS Food. Sans conservateurs. La truffe noire entire est conserve dans son jus et son sel dans un beau bocal en verre. Il est obtenu ds la premire bullition de la truffe frache. Cela signifie qu'elle n'est cuite qu'une seule fois pour garder toute sa saveur.