Askesang White colchagua-valley De wijngaarden van Zantho zijn

De wijngaarden van Zantho zijn geconcentreerd in Burgenland

In kleine kratjes worden de trossen in de vroege ochtend vervoerd naar Chateau Lauriga waar deze Le Cadet een houtlagering krijgt van wel zeven tot acht maanden

Klimaat & Invloeden: De ochtendmist verlengt het groeiseizoen en helpt de druiven hun natuurlijke zuren te behouden

Maceratie vindt plaats gedurende 7 tot 8 dagen bij een temperatuur van ongeveer 27 graden

De druiven krijgen tweemaal een extra controle

Askesang White colchagua-valley De wijngaarden van Zantho zijnHet noordelijke land van Vikingen, uitgestrekte bossen en middernachtzon, Sweden, is niet direct het eerste land waar je aan denkt bij wijnproductie. Echter, verstopt in de wijnregio Skne, ligt een juweel van een wijnhuis dat de wereld blijft verrassen: het huis van Askesang White. Het verhaal van Askesang begint met een gepassioneerde wijnliefhebber, Lars Johansson, die besloot om de traditionele wijnlanden te trotseren en iets bijzonders te creren