Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit Leidenschaft und Herzblut moderne
Die würzigen Aromen des Primitivo ergänzen sich hervorragend mit den fruchtigen Noten des Merlot
Passt zu Rotem Fleisch vom Rind und Lamm
Zwetschgen und etwas Mokka
Nach der Ernte wird ein Teil des Traubenmaterials nicht zur sofortigen Vinifizierung verwendet
Adaro de Pradorey Ribera del Duero DO Pradorey, Burgos, 2023, 75cl Im Südosten Spaniens kreieren KarelHerkunft Ribera del Duero DO Traubensorte 100% Tempranillo Vinifikation 12 monatiger Ausbau in franzsischen Eichenbarriques, sowie 3 Monate im grossen franzsischen Eichenfass. Farbe Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Aroma Die Nase ist von reifen, dunklen Frchten dominiert, fein unterlegt mit Noten von neuer Eiche. Charakter Am Gaumen krperreich, ausgewogen und mit gut integrierten Tanninen. Schner, langer Abgang. Passt zu Italienischen und