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Asia-Trüffel
perfekt auch für California Sushi Rolls
Dekorationen und Überzügen
aufkochen lassen
die nur für Pasta allein schon fast zu schade ist
Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g Alc.40.0% Asia-TrüffelAus Callebauts Select Serie: mit gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. In geschmolzenem Zustand einsetzbar zum berziehen, Fllen und Dekorieren. Die Form erinnert an kleine Schokoladentropfen und ist ausgezeichnet geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sich die Callets optimal portionieren lassen. Ebenso passend fr die Zubereitung von Mousse. Der Geschmack: Zartbitterschokolade. Die Schokoladencallets bestehen aus