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Domaine Thillardon, Chénas Chassignol 2023 Scarpa Clos Venturi

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Description

Clos Venturi

Beim Anblick präsentiert sich dieser Orange Wine mit einer verführerischen goldenen Farbe

der Eindruck geradezu elektrisierend

zu Trüffelrisotto sowie zu würzigen mediterranen Speisen mit Oliven und Kräutern der Garrigue

Der 2023 Chablis Grand Cru Bougros Côte Bouguerots von Domaine William Fèvre ist eine beeindruckende

Domaine Thillardon, Chénas Chassignol 2023 Scarpa Clos VenturiDomaine Thillardon Chnas Chassignol 2023 ist ein ernsthafter, lang lebender Beaujolais aus alten Gamay Reben, die hoch ber dem Cru auf verwittertem Granit wurzeln. Er verbindet Tiefe und straffe Struktur mit einer khlen, steinigen Mineralitt und zeigt die dunklere, wrzige Seite von Chnas. Als einer der charaktervollsten Lagenweine des kleinsten Beaujolais Crus unterstreicht Chassignol, wie viel Finesse und Lagerfhigkeit die Appellation bieten kann.

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