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Das Santoku VG-10 Tsuchime Damast mit einem westlichen Griff in schwarz in 180mm ist eine exquisite
Koyanagis Blue Steel No
Zuschneiden und die Verarbeitung kleiner Zutaten bietet ein Petty-Messer mehr Kontrolle als ein großes Kochmesser
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Kiritsuke Petty SLD Schwarzer Damast Ebenholz Griff 110mm Silver steel #3 Experience the elegance of traditionalEmpfohlen als Zweitmesser. Ideal zum Ausputzen und fr dekorative Schnitte, zum Schneiden von Gemse und Schlen von Obst. Besonders hilfreich fr feine Arbeiten wie das Zerteilen von Frchten oder das Entfernen von Keimen aus Kartoffeln.